Brioche

Name: Brioche - Domi Vélez Bakery
SKU: 34

Exquisito pan de molde Brioche, elaborado con masa madre de cultivo, vainilla y mantequilla de alta calidad.

SKU 34 Categorías Especiales, Pan Alérgenos Gluten, Huevos, Leche

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Disfruta de nuestro exquisito pan Brioche, elaborado con masa madre de cultivo, vainilla y mantequilla de alta calidad. Su dulzura acompañada de ese punto cítrico y textura delicada te cautivarán en cada mordisco. Ideal para desayunos o postres. ¡Deléitate con esta deliciosa creación!

Pan de molde brioche. Pan especial. Ingredientes: harina de TRIGO, masa madre (harina de TRIGO y agua), yema de HUEVO pasteurizada (10%), MANTEQUILLA (10%)(LECHE), agua, azúcar invertida , azúcar, levadura, sal, GLUTEN de TRIGO, fibra de TRIGO, fructosa, fermento natural de masa madre en polvo, emulgente (E-471), LECHE en polvo, aromas y agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico). Alérgenos: Contiene GLUTEN, HUEVO y LECHE. Puede contener trazas de MOSTAZA, SOJA, SÉSAMO y FRUTOS DE CÁSCARA. Peso neto: 350g

Información nutricional por 100 g del producto: Valor energético: 1384 Kj / 329 Kcal Grasas: 12 g de las cuales saturadas: 7,1 g Hidratos de carbono: 44 g De los cuales azúcares: 9,4 g Proteínas: 9 g Sal: 1,1 g

Condiciones de conservación: Conservar en un lugar fresco y seco y no expuesto a la luz. Modo de empleo: sugerimos cortar en rebanadas. Si no se va a consumir de inmediato, se recomienda congelar el producto. Una vez descongelado no volver a congelar.

Este pan brioche marida perfectamente con mermeladas caseras de frutas, como fresa o albaricoque, resaltando su dulzura y aroma. También es ideal para acompañar quesos suaves, realzando su cremosidad. Para un toque gourmet, pruébalo con una copa de vino espumoso o champagne. Además, su versatilidad lo convierte en el complemento perfecto para salazones, creando un contrapunto delicioso entre lo dulce y lo salado.